33 เมนูอาหารคลีน หลากหลายเมนู เลือกทำได้เลย!
ปัจจุบันเทรนด์สุขภาพที่มาแรงทำให้คนเริ่มหันมาใส่ใจอาหารที่รับประทานกันมากขึ้น เพราะถ้าใครเคยได้ยินคำว่า “กินอะไรก็ได้แบบนั้น” ซึ่งเป็นเรื่องจริงแบบที่หลีกกเลี่ยงไม่ได้ สิ่งที่เราเลือกทานเข้าไปในร่างกายจะส่งผลต่อทั้งสุขภาพ รูปร่าง จากภายในสู่ภายนอก วันนี้เราจึงรวบรวมเมนูอาหารคลีนทั้ง 33 เมนูมาให้เป็นไอเดียสำหรับการทำอาหารทานในเเต่ละวันแบบไม่มีซ้ำ
เมนูที่ 1 แซนวิชทูน่าไข่คน
วัตถุดิบ และขั้นตอนที่ต้องเตรียมมีไม่มากเหมาะสำหรับทำในเวลาที่เร่งรีบ สิ่งที่ต้องมีคือ ขนมปังโฮลวีท ไข่ไก่ และทูน่ากระป๋อง
วิธีทำ : ตีไข่และเทลงในกระทะคนให้สุกพอประมาณ จากนั้นนำทูน่าออกมาจากกระป๋องเทน้ำออกและนำมาทาลงบนขนมปังโฮลวีทที่เตรียมไว้จากนั้นนำไข่คนมาวางโปะไว้ด้านบน ทับด้วยขนมปังก็เป็นอันเสร็จ
เมนูที่ 2 ข้าวกล้องผัดไข่ทูน่า
วัตถุดิบ และขั้นตอนไม่ยากอย่างที่คิดรับรองว่าอร่อยถูกใจอย่างแน่นอน สิ่งที่ต้องมีคือ ข้าวกล้อง ไข่ไก่ ทูน่ากระป๋อง
วิธีทำ : นำไข่ลงไปคนในกระทะให้สุกพอประมาณจากนั้นใส่ทูน่ากระป๋องลงไปในปริมาณที่พอเหมาะ ผัดให้เข้ากันจากนั้นตบท้ายด้วยการใส่ข้าวลงไปผัดอีกสักพักตักขึ้นใส่จานเท่านี้ก็พร้อมทานแล้ว
เมนูที่ 3 ข้าวกล้องอกไก่และผักต้ม
วัตถุดิบ และขั้นตอนมีน้อยและแทบจะไม่ต้องผ่านกระบวนการทำที่มากมายอะไร ใครที่ทำอาหารไม่คล่องเมนูนี้ตอบโจทย์แน่นอน สิ่งที่ต้องมีคือ ข้าวกล้อง อกไก่ ผักที่ชอบ
วิธีทำ : นำไข่ลงไปคนในกระทะให้สุกพอประมาณ จากนั้นใส่ทูน่ากระป๋องลงไปในปริมาณที่พอเหมาะ ผัดให้เข้ากันจากนั้นตบท้ายด้วยการใส่ข้าวลงไปผัดอีกสักพักตักขึ้นใส่จานเท่านี้ก็พร้อมทานแล้ว
เมนูที่ 4 ข้าวกล้อง และผัดเม็ดมะม่วง
วัตถุดิบ และขั้นตอนทำง่ายอร่อยได้ไม่ยาก สิ่งที่ต้องมีคือ ข้าวกล้อง มะม่วงหิมพานต์ เนื้อไก่ พริกแห้ง หัวหอมแดง และพริกหยวก
วิธีทำ : นำเนื้อไก่ผัดกับพริกแห้ง หัวหอมแดง และพริกที่เตรียมไว้จะได้รสชาติความหวานมันจากผักที่ใส่เข้าไป และเพิ่มความมันด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ เสิร์ฟคู่กับข้าวกล้องร้อนๆ ก็อร่อยได้แล้ว
เมนูที่ 5 ข้าวกล้อง และผัดรวมมิตร
วัตถุดิบ และขั้นตอนไม่ยุ่งยากใช้เวลาไม่นาน สิ่งที่ต้องมีคือ ข้าวกล้อง ผักที่ชื่นชอบ เช่น แครอท บร็อคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน เกลือ
วิธีทำ : นำผักที่เตรียมไว้มาผัดให้เข้ากันปรุงด้วยเกลือนิดหน่อยเพิ่มรสชาติ ทานคู่กับข้าวกล้องร้อนๆ สักหนึ่งถ้วยก็อยู่ท้องแล้ว
เมนูที่ 6 ข้าวคลุกอะโวคาโดและอกไก่
วัตถุดิบ และขั้นตอนแสนง่ายที่ใครๆ ก็ทำได้ สิ่งที่ต้องมีคือ ข้าว อะโวคาโด และอกไก่ เกลือ พริกไทย
วิธีทำ : นำอะโวคาโดลงไปบดให้ละเอียดเป็นเนื้อเนียนเพื่อความหอมมัน นำอกไก่ฉีก และข้าวลงไปคลุกให้เข้ากันปรุงด้วยเกลือ และพริกไทยนิดหน่อย
เมนูที่ 7 สุกี้ผักรวม
วัตถุดิบ และขั้นตอนเรียบง่ายไม่ต้องใช้เวลาเยอะอย่างที่คิด สิ่งที่ต้องมี คือ วุ้นเส้น เห็ด ไข่ไก่ ผักรวมที่ชื่นชอบ เช่น ผักกาดขาว ผักบุ้ง แครอท เป็นต้น
วิธีทำ : นำวุ้นเส้นใส่ลงไปลวกให้นิ่มตามด้วยผักที่เตรียมไว้ ต้มจนเปื่อยสุกกำลังดี และใส่เห็ด หรือไข่ลงไปเพิ่มโปรตีน
เมนูที่ 8 อกไก่ย่าง และผักต้ม
วัตถุดิบ และขั้นตอน จะผ่านกระบวนการทำน้อยมาก และใช้เวลาเตรียมไม่นาน สิ่งที่ต้องมี คือ อกไก่ และผักที่ชื่นชอบ
วิธีทำ : นำอกไก่ย่างไฟให้สุกกำลังพอเหมาะ จากนั้นนำผักไปต้มให้นิ่ม เสิร์ฟคู่กันอร่อยอิ่มท้อง
เมนูที่ 9 ผัดกะเพราเต้าหู้
สำหรับคนที่เริ่มเบื่ออาหารคลีนต้องเมนูนี้เลยเพิ่มความจัดจ้าน สิ่งที่ต้องมี คือ เต้าหู ใบกระเพรา กระเทียม เกลือ พริก
วิธีทำ : นำกระเทียมพริกลงไปผัดให้พอหอม จากนั้นนำเต้าหู้ใส่ลงปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย จบท้ายด้วยใบกะเพราเท่านี้ก็เรียบร้อยแล้ว
เมนูที่ 10 ปลานึ่งผักต้ม
เป็นเมนูที่คลีนมากอีกหนึ่งเมนูวัตถุดิบและขั้นตอนก็ง่านแสนง่าย สิ่งที่ต้องมี คือ ปลา และ ผักที่ชื่นชอบ
วิธีทำ : นำปลาไปนึ่ง และผักที่ชอบไปต้มในน้ำเดือดให้สุกนิ่มกำลังดี เพียงเท่านี้ก็พร้อมรับประทานแล้ว
เมนูที่ 11 ข้าวกล้องแซลมอนย่างซีอิ๊ว
อีกหนึ่งเมนูเบาๆ ที่อิ่มท้องได้นานที่ใครๆก็ทำได้ที่บ้าน สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวกล้อง เนื้อปลาแซลมอน ซีอิ๊ว ผักเคียง เช่น ผักกาดขาว แครอท บร็อคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน เป็นต้น
วิธีทำ : นำปลาแซลมอนลงไปจี่ในกระทะให้สุกโดยทั่วถึง จากนั้นราดซีอิ๊วปรุงรสชาติ นำผักเคียงที่เตรียมไว้ไปต้มให้สุกนิ่ม เท่านี้ก็พร้อมอร่อยได้เลย
เมนูที่ 12 ไข่ตุ๋นเห็ดผักรวม
อาหารที่หลายคนคุ้นเคยทานง่ายได้ทุกมื้อ สิ่งที่ต้องมีคือ ไข่ไก่ เห็ด ผักรวม แครอท ต้นหอม เกลือ
วิธีทำ : นำไข่ไก่ตอกใส่ถ้วยและน้ำเปล่าตีให้เข้ากัน นำเห็ดและผักรวมที่เตรียมไว้มาสับให้ละเอียด หรือหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ผสมลงไปนำไปนึ่งเพียงเท่านี้ก็ได้ไข่ตุ๋นแสนอร่อยแล้ว
เมนูที่ 13 โจ๊กข้าวโอ๊ตหมูสับ
แค่ปรับนิดหน่อยก็เปลี่ยนเมนูธรรมดาให้กลายเป็นอาหารคลีนได้ เพียงแค่เปลี่ยนจากข้าวมาเป็นข้าวโอ๊ตก็ช่วยลดแคลลอรี่ได้แล้ว สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวโอ๊ต เกลือ พริกไทย หมูสับ ต้นหอม ขิง
วิธีทำ : นำข้าวโอ๊ตลงไปต้มกับน้ำให้คนไปเรื่อยๆ จนกว่าจะเหลวได้ที่ จากนั้นนำหมูสับใส่ตามลงต้มให้สุก จากนั้นนำขิงและต้นหอมมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมไว้โรยหน้า เมื่อโจ๊กสุกได้ที่ตักใส่ถ้วยแล้วโรยด้วยขิง และต้นหอม
เมนูที่ 14 แซนวิชอกไก่
ทำทานได้ในเวลาเร่งด่วน หรือทำเตรียมไว้เป็นอาหารกลางวันก็ได้เช่นกัน สิ่งที่ต้องมี คือ ขนมปังโฮลวีท ผักกาดหอม อกไก่ พริกไทย
วิธีทำ : หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำนำไปต้ม หรือจี่ไฟในกระทะให้สุกก็ได้เช่นกัน จากนั้นนำขนมปังโฮลวีท และผักกาดมาวางซ้อนกันพร้อมกับอกไก่โรยพริกไทยเท่านี้ก็พร้อมทานแล้ว
เมนูที่ 15 สเต็กปลาแซลมอน
ทำทานได้ทุกมื้ออิ่มสบายท้องทั้งวัน สิ่งที่ต้องมี คือ ปลาเเซลมอน พริกไทย เกลือ และผักเคียงตามชอบ
วิธีทำ : นำปลาแซลมอนมาทำให้สุกบนกระทะโรยเกลือพริกไทยเพิ่มรสชาติเล็กน้อย และนำผักเคียงที่ลวกไว้มาจัดใส่จาน แค่นี้ก็อิ่มอร่อยได้เลย
เมนูที่ 16 สลัดทูน่าไข่ต้ม
อีกหนึ่งเมนูที่ทำง่ายรับรองทานแล้วไม่รู้สึกผิด สิ่งที่ต้องมีคือ ทูน่ากระป๋อง ไข่ไก่ และผักสลัด น้ำสลัด
วิธีทำ : นำไข่ไก่ไปต้มในน้ำเดือดรอไว้ จากนั้นนำทูน่าออกมาจากในกระป๋อง โรยลงบนผักสลัดที่เตรียมไว้ และนำไข่ต้มมาหั่นแว่นวางไว้ด้านบน ตบท้ายด้วยการราดน้ำสลัดแล้วอร่อยกันได้เลย
เมนูที่ 17 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และอกไก่ผัดซอส
ใครที่ชอบเมนูข้าวรับรองว่าต้องโดนใจกับเมนูนี้อย่างแน่นอน สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ อกไก่ กระเทียม ซอสมะเขือเทศ เกลือ พริกไทย
วิธีทำ : นำกระเทียมลงไปผัดให้หอมจากนั้นใส่เนื้ออกไก่ลงไปผัดพอสุก จากนั้นใส่ซอสมะเขือเทศลงไปปรุงรสชาติด้วยเกลือ และพริกไทย เสิร์ฟพร้อมกับข้าวไรซ์เบอร์รี่อิ่มสบายท้อง
เมนูที่ 18 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และหมูสับเต้าหูทรงเครื่อง
เมนูที่จะให้พลังงาน และสารอาหารมากมาย ย่อยง่ายไม่หนักท้อง สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ หมูสับ เต้าหู้ กระเทียม ต้นหอม เห็ด เกลือ พริกไทย
วิธีทำ : นำกระเทียมลงไปผัดในกระทะให้เกิดกลิ่นหอมใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก ตามด้วยเต้าหู้ ปรุงรสชาติด้วยเกลือและพริกไทย ตักราดบนข้าวไรซ์เบอร์รี่เท่านี้ก็เรียบร้อย
เมนูที่ 19 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และอกไก่ผัดพริก
ถ้าอยากเพิ่มความแซ่บให้กับเมนูอาหารคลีนต้องเมนูนี้เลย สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ อกไก่ กระเทียม พริก เกลือ
วิธีทำ : นำกระเทียมและพริกผัดพอให้มีกลิ่นหอม จากนั้นนำเนื้ออกไก่หั่นพอดีคำลงมาผัดปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ตักเสิร์ฟกับข้าวไรซ์เบอร์รี่สักถ้วยพร้อมรับความอร่อย
เมนูที่ 20 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และผัดเต้าหู้ไข่
เมนูเรียบง่าย อร่อยได้ แถมคลีนด้วยมีใครจะไม่ถูกใจกันบ้าง สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เต้าหู้ไข่ กระเทียม พริกไทย เกลือ ต้นหอม ซีอิ๊ว
วิธีทำ : นำกระทียมไปผัดให้พอหอม จากนั้นนำเต้าหู้ไข่ใส่ลงไป ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว เกลือ พริกไทยเพียงเล็กน้อยปิดท้ายด้วยต้นหอมหั่นเตรียมไว้ ผัดให้เข้ากันตักราดข้าวไรซ์เบอร์รี่ก็อร่อยกันได้เลย
เมนูที่ 21 ยำไข่ต้ม
ถึงจะคลีนแต่ก็แซ่บได้เหมือนกันนะ สิ่งที่ต้องมี คือ ไข่ไก่ หรือไข่เป็ด มะนาว พริก น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว หอมแดง
วิธีทำ : นำไข่ไปต้มไว้ ในระหว่างนั้นก็เตรียมน้ำยา ใส่มะนาว พริก น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวในปริมาณที่พอเหมาะและได้รสชาติที่ชอบ นำมาราดบนไข่ที่ต้มสุก และจบท้ายด้วยการโรยหอมแดงซอยที่เตรียมไว้
เมนูที่ 22 ข้าวกล้อง และอกไก่ผัดกระเทียม
เมนูนี้สามารถทำทานได้ทุกวันกินได้ไม่มีวันเบื่อ สิ่งที่ต้องเตรียม คือ ข้าวกล้อง อกไก่ กระเทียม พริกไทย
วิธีทำ : นำกระเทียมมาผัดให้หอม จากนั้นตามด้วยอกไก่หั่นชิ้นพอดีคำผัดให้สุกกำลังดี และปรุงรสชาติด้วยเกลือ พริกไทย กินคู่กับข้าวกล้องร้อนๆ ก็อร่อยได้ง่ายๆ แล้ว
เมนูที่ 23 ข้าวกล้อง และผัดพริกหน่อไม้
เมนูแก้เบื่อหลังจากทานอาหารคลีนมาหลายวัน แต่ยังคงคอนเซปต์ความคลีนอยู่ สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวกล้อง หน่อไม้สด หมูไม่ติดมัน หรืออกไก่ กระเทียม พริก ซีอิ๊ว น้ำตาลมะพร้าว
วิธีทำ : นำกระเทียมไปผัดในกระทพพร้อมกับพริกให้เกิดกลิ่นหอม จากนั้นนำเนื้อหมู หรืออกไก่ใส่ลงไปผัดให้พอสุก และปรุงรสชาติด้วยซีอิ๊ว น้ำตาลมะพร้าว แล้วตักทานพร้อมข้าวกล้องได้เลย
เมนูที่ 24 อะโวคาโดโทสต์ไข่
เมนูเบาๆ ที่เหมาะจะทำทานในช่วงเช้าเริ่มต้นวันใหม่ สิ่งที่ต้องมี คือ ขนมปังโฮลวีท อะโวคาโด ไข่ไก่ เกลือ พริกไทย
วิธีทำ : นำอะโวคาโดมาบดให้ลดเอียดเนื้อเนียนปรุงรสด้วยเกลือพริกไทย จากนั้นทำมาทาลงบนแผ่นขนมปังโฮลวีท และนำไข่ไก่ที่ทอดแบบไร้น้ำมันเตรียมไว้มาวางโปะไว้ด้านบน ก็พร้อมอร่อยแบบง่ายๆ กันได้เลย
เมนูที่ 25 กราโนล่าโยเกิร์ต
น่าจะเป็นอีกเมนูที่ทำได้ง่ายมากๆ เพราะแค่เตรียมส่วนผสมให้พร้อมก็ทานได้เลย สิ่งที่ต้องมี คือ กราโนล่า โยเกิร์ต ผลไม้ที่ชอบ เบอร์รี่ชนิดต่างๆ แอปเปิ้ล กล้วย เป็นต้น
วิธีทำ : นำโยเกิร์ตมาใส่ในถ้วยแนะนำเป็นรสธรรมชาติ จากนั้นโรยกราโนล่าลงไป ปิดท้ายความอร่อยด้วยผลไม้ที่ชื่นชอบเพิ่มความสดชื่น และไฟเบอร์
เมนูที่ 26 แพนเค้กไร้แป้ง
ฟังเเล้วดูเหมือนจะเป็นไปไม่ได้ แต่บอกว่าทำได้ง่าย ส่วนผสมน้อย และไม่อ้วนแน่นอน สิ่งที่ต้องมี คือ ข้าวโอ๊ต กล้วยหอม ไข่ไก่
วิธีทำ : นำข้าวโอ๊ต ไข่ไก่ และกล้วยหอมบดละเอียดใส่ลงไปในเครื่องปั่น แล้วปั่นให้ทุกอย่างเข้ากัน จากนั้นนำมาทอดบนกระทะ เพียงเท่านี้ก็ได้แพนเค้กไร้แป้งแสนอร่อยแล้ว
เมนูที่ 27 สลัดปลาย่าง
สลัดเมนูคลาสสิกทานแล้วเบาสบายท้อง ไฟเบอร์สูง ประโยชน์มากมาย สิ่งที่ต้องมี คือ เนื้อปลา ผักสลัด น้ำสลัด
วิธีทำ : นำผักสลัดมาจัดเตรียมไว้ในจาน และนำเนื้อปลาไปทอดบนกระทะให้เนื้อสุกกำลังดี จากนั้นนำมาวางไว้บนผักสลัด และจบท้ายด้วยน้ำสลัดเท่านี้ก็อร่อยได้เลย
เมนูที่ 28 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ไข่ข้นกุ้ง
เมนูแสนอร่อยที่ไม่ควรพลาดทำง่ายอร่อยได้ไม่มีเบื่อกันเลยทีเดียว สิ่งที่ต้องมี คือ ไข่ไก่ กุ้งสด เกลือ พริกไทย
วิธีทำ : นำกุ้งไปล้างและแกะเปลือกให้เรียบร้อย จากนั้นนำไข่ตอกลงไปในกระทำคนให้พอสุกและใส่เนื้อกุ้งลงไป จบด้วยเกลือ พริกไทย เป็นการปรุงรสขั้นตอนสุดท้าย และเสิร์ฟทานคู่พร้อมข้าวไรซ์เบอร์รี่ได้เลย
เมนูที่ 28 แกงจืดเต้าหู้ไข่หมูสับ
เมนูน้ำแกงซดให้ชุ่มคอทานง่าย ไม่หนักท้อง และได้สารอาหารครบถ้วน สิ่งที่ต้องมี คือ เต้าหู้ไข่ สาหร่าย หมูสับ กระเทียม รากผักชี เกลือ พริกไทย
วิธีทำ : ต้มน้ำเดือดและนำหมูสับปั้นเป็นก้อนที่ผสมรากผักชี และกระเทียมไว้แล้วลงไป ตามด้วยสาหร่าย และเต้าหู้ไข่ ปรุงรสน้ำซุปด้วยเกลือและพริกไทย ต้มสักพักให้ทุกอย่างสุกก็พร้อมเสิร์ฟความอร่อยแล้ว
เมนูที่ 29 ยำแซลมอน
คนไทยก็ต้องเมนูแซ่บๆ ถึงจะคลีนก็ยังต้องคงความแซ่บของอาหารไว้
สิ่งที่ต้องมี คือ ปลาแซลมอน มะนาว พริก น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว หอมแดง
วิธีทำ : เตรียมหั่นเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นพอดีคำเอาไว้ และมาเตรียมน้ำยำใส่มะนาว พริก น้ำปลา น้ำตาลมะพร้าวในปริมาณที่พอเหมาะและได้รสชาติที่ชอบ จากนั้นนำมาคลุกกับเนื้อปลาเเซลมอนแล้วตักพร้อมเสิร์ฟได้เลย
เมนูที่ 30 ซุปมันฝรั่งไก่
เป็นเมนูที่หลายบ้านน่าจะคุ้นเคยกันดี เพราะเป็นเมนูง่ายๆ ที่ทำไว้ทานได้หลายมื้อทีเดียว สิ่งที่ต้องมี คือ มันฝรั่ง เนื้อไก่ หัวหอมใหญ่ มะเขือเทศ แครอท พริกไทย เกลือ
วิธีทำ : เตรียมหั่นทั้งมันฝรั่ง หอมใหญ่ มะเขือเทศ แครอท และเนื้อไก่ให้เป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ลงไปในหม้อต้มน้ำเดือด ปรุงรสด้วยเกลือ และพริกไทย เคล็ดลับคือยิ่งต้มนานยิ่งอร่อย
เมนูที่ 31 แกงจืดหมูสับใส่ไข่
อร่อยสบายท้องสารอาหารครบ ได้ประโยชน์และทำได้ง่าย สิ่งที่ต้องมี คือ หมูสับ ไข่ไก่ ผักกาด แครอท ต้นหอม กระเทียม
วิธีทำ : ต้มน้ำให้เดือดใส่กระเทียมทุบ และหมูสับ ไข่ไก่ลงไปต้มก่อน สักพักให้ใส่ผักกาด แครอทตามลงไปต้มจนเปื่อย ตักใส่ถ้วยและโรยด้วยต้นหอมเป็นอันจบ
เมนูที่ 32 อกไก่ผัดฟักทอง
อีกหนึ่งเมนูที่แทบจะไม่ต้องปรุงรสอะไรมากมายเพราะได้รสชาติจากวัตถุดิบแบบธรรมชาติ สิ่งที่ต้องมี คือ ฟักทอง ไข่ไก่ อกไก่ พริกไทย เกลือ กระทียม
วิธีทำ : นำฟักทองไปหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนากระเทียมลงไปผัดตามด้วยฟักทอง ไข่ และอกไก่ ผัดให้พอสุก และจบท้ายด้วยพริกไทย เกลือ ปรุงรสชาติเล็กน้อยเท่านั้น
เมนูที่ 33 ผัดบร็อคโคลี่กุ้ง
เมนูแสนอร่อยที่ทำกินกันอยู่เป็นประจำแทบจะทุกบ้าน สิ่งที่ต้องมี คือ บร็อคโคลี่ กุ้งสด พริกไทย เกลือ กระทียม
วิธีทำ : นำกระเทียมลงไปผัดให้พอหอม แล้วตามด้วยบร็อคโคลี่ที่หั่นไว้เป็นชิ้นพอดีคำ และใส่เนื้อกุ้งไปผัดให้สุก ที่เหลือก็ปรุงรสชาติด้วยพริกไทย เกลือ เท่านี้ก็อร่อยกันได้เลย
เป็นอย่างไรกันบ้างกับทั้ง 33 เมนูอาหารคลีนทำกินเอง สุขภาพดี ผอม เพรียวเป็นต่อได้ทุกวัน อาหารคลีนถ้ารู้จักวิธีการทำ และเลือกใช้เครื่องปรุงวัตถุดิบก็อร่อยได้ไม่แพ้อาหารธรรมดาทั่วไปเลย หวังว่าจะได้ไอเดียในการทำอาหารคลีนทานในทุกๆ วันได้แบบไม่มีเบื่อ
ที่มาภาพประกอบ: